المكونات 1 1/2لتر كريمه لبنانى للطهى و5حبيات فطر 5 كوب ماء 1 حبة جزر صغيرة مفرومة 1/4 كوب كرفس مفروم 4 حبة سرطان البحر صغيرة مقطعة أنصاف 100 جم جمبري مقشر ومنظف 100 جم فيلية سمك مقطع 2م طعام زيت نباتي للتزيين: شابورة سادة طريقة التحضير - سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي الجزر والكرفس وحركي لمدة 3-4 دقائق أو حتى يذبل. - أضيفي كلا من الماء الساخن, الجمري, سرطان البحر والسمك, اطبخي لمدة 5 دقائق. - اضيفي الكريمة اللبنانى ومعها 5حبيات الفطر ( عيش الغراب) و حركي جيدا ثم اطبخي لمدة 10 دقائق. - اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدمي الشابورة معها.