قد يعجبك أيضاً
الصنف طاجين لحمه بالقرصيا مغربى مقدم من الشيف محمد سيد
المكونات 250جرام لحمه ضانى من الفخده 100جرام بصل ابيض 2جرام لون زعفران 3جرام ملح 2جرام فلفل اسود 3جرام قرفه نعمه 50ملى زيت زيتون 3حبيات قرصيا مجففه طريقة التحضير وعاء على النار يضاف زيت الزيتون ثم يضاف اللحمه تأخذ صدمه الحرارة وتكرمل ثم يضاف البصل وتقلبل ثم يضاف جميع التوابل معده الملح ثم يضاف بيون لحمه أو مياة عاديه بعد النضج يضاف إليه الملح طريقة تحضير القرصيا 100ملى مياة يضاف القرصيا ثم القرفه النعمه وسكر خش ماء زهره وزيت ذورة وتحرنش بالقرصيا وسمسم محمص وبالهنا بإذن الله صحتين وعافيه
مقالات مشابهه
آخر التحديثات
من قسم آخر
عاجل
راديو القمة
