سخن طاسة صغيرة على النار وسيح الزبدة. ضيف التمر وسويه على نار خفيفة لحد ما يبقى طري وشبه متفكك. بعدين ضيف القرفة وشيل نص كمية التمر من على النار وسيبها على جنب. ضيف الزعفران للي اتبقى في الطاسة وحمره لشوية ثواني، بعدها ضيف البيض بمعدل 3 بيضات للوجبه الواحدة، واقليه مع التمر على حرارة خفيفة لحد ما يستوي