بمناسبة أعياد شم النسيم يقدم لك الشيف المتميز .محمد عبد السميع الشهير بالقصير، هذة الطريقة البسيطة والصحية لتقديم وجبة "الرنجة "لعائلتك واصدقاءك.
المكونات
رينجة فليه
خيار شرائح مدورة
افوكادو مكعبات
جزر مبشور
بصل اخضر مفروم
جرجير بلدى
طماطم مكعبات صغيرة
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
شطة
قطعة خبز محمصه فى الفرن
الطريقة
يتم تقطيع الرينجه مكعبات
وتوضع مع الطماطم، الأفوكادو، البصل، الجرجير ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الشطة مع زيت الزيتون
تقلب الرنجة برفق مع الخضار
وتوضع شرائح الخيار فى الطبق ثم توضع الرنجة بالخضار ثم قطعة الخبز المحمصة ثم قليل من الرنجة مع الجزر المبشور.وانتظرونا مع مزيد من الوصفات وكل يوم اكلة هنية