حيث تناولت الندوة التى حاضر فيها الدكتورة اسماء تعليب مساعد مدير ادارة الامومة والطفولة واخصائى التغذية العلاجية عرض لبعض السلوكيات الخاطئة لنمط التغذية خلال شهر رمضان وكيفية العمل على تغيير هذا النمط وبعض النصائح الخاصة بانواع الاطعمة الصحية

حيث اكدت الدكتورة اسماء فى بداية اللقاء على اهمية اغتنام فرصة هذا الشهر العظيم فى تغيير نظام الحياة الصحية حيث يسهم الصوم فى ضبط السكر فى الدم كما يسهم فى انقاص الوزن واشارت الى ان هناك فرصة خلال شهر رمضان لاعادة النظر فى بعض العادات الغذائية الخاطئة مثل الافراط فى تناول الطعام والاكثار من المأكولات الدسمة والتركيز على انواع محددة من الاطعمة التى يحتوى معظمها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية وتكون مليئة بالدهون المشبعة كما اشارت ايضا ان هذا الشهر فرصة لتعزيز الفوائد الصحية التى تساعد فى الوقاية من الاصابة بالعديد من الامراض حيث يؤدى الصوم الى تجديد انشطة جميع اجهزة الجسم والاعضاء ويخلص الجسم من الفضلات المتراكمة

وخلال تناولها لبعض النصائح والارشادات الصحية الخاصة بالنمط الغذائى السليم اشارت تعليب الى اهمية تناول الطعام ببطء وشرب كميات كبيرة من الماء بين وجبتى الافطار والسحور لامداد الجسم بالسوائل اثناء النهار كما وجهت بضرورة تجنب تناول المشروبات الغازية عند تناول وجبة الافطار لتأثيرها الضار على عملية الهضم ونصحت بضرورة ممارسة الرياضة مساءا لمدة نصف ساعة

ومن الارشادات الصحية السليمة الخاصة بالتغذية وانواع الاغذية لوجبتى الافطار والسحور وجهت تعليب بعض النصائح المهمة منها ضرورة تناول وجبة الافطار على مرحلتين بحيث تبدا المرحلة الولى بتناول بعض حبات التمر والحساء والمرحلة الثانية تحتوى على الطبق الرئيسي لافتة الى ان يحتوى الطبق الرئيسي عل. كافة المكونات الغذائية من البروتين والنشويات والفيتامينات وشددت على ضرورة الامتناع عن تناول المقبلات واعتبار المقبلات جزء من الطبق الرئيسي كما اكدت على ضرورة الحد من استهلاك الحلويات خلال هذا الشهر والاستعاضة عنها بالفواكه المجففة

وفى نهاية اللقاء الذى ادارته حنان حمدى واشرف عليه ا محمد هاشم مدير مركز النيل اجابت الدكتورة اسماء تعليب على بعض اسئلة واستفسارات المشاركين والخاصة بالنمط الغذائى لبعض الامراض واهم السلوكيات الصحية السليمة كما اكدت فى نهاية اللقاء على اهمية وجبة السحور واعتبارها الوجبة الرئيسية فهى تعين الصائم على تحمل مشقة الصوم كما استعرضت بعض الارشادات والنصائح لاعداد اطباق رمضانية صحية