تواصل إدارة مراقبة الأغذية بسوهاج عملها في ملاحقة الفاسدين وتشن حملات مكثفة علي الأسواق للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للمواطنين والتأكد من إستيفاء المنشآت الغذائية لإشتراطات النظافة الصحية وخلو العاملين من الأمراض .
وتم المرور علي محال الأسماك المملحة والتأكد من خلوها من أي مظاهر فساد والتنبيه المشدد عليهم بضرورة إتباع الإشتراطات الصحية الواجب توافرها وكيفية التأكد من سلامة المنتج قبل بيعه للمواطنين.
وتنوه إدارة مراقبة الاغذية بمحافظة سوهاج المواطنون أن مفتشي ومراقبي الأغذية متواجدون بالأسواق طوال فترات العطلات والاعياد لحماية صحة المواطنين ولضمان وصول غذاء آمن لجمهور المواطنين.