ورشه عمل حول القطاع السياحى واحتياجات سوق العمل بالمعهد السياحى ببورسعيد
نظم المعهد الفنى للسياحة والفنادق بالكلية التكنولوجية ببورسعيد ورشة عمل تحت عنوان "مشاركة القطاع السياحي في تحديد الاحتياجات التدريبية للطلاب" وذلك بمناسبة بدء العمل بمعامل التدريب السياحية والفندقية بالمعهد بعد أعمال التطوير والتحديث التى شهدها خلال الأشهر القليلة الماضية وذلك لاستطلاع رأى سوق العمل لتحديد الفجوة بين العملية التعليمية ومتطلبات سوق العمل بوضوح وبشكل عملى فضلا عن تقديم المقترحات المناسبة والفعالة للنهوض بقدرات ومهارات الطلاب وذلك بحضور قيادات الكلية (م. محمود علم الدين مدير الكلية و م. هيثم سعد رحيم وكيل الكلية لشئون التعليم) وممثلى وزارة السياحة وكبار رجال العمل السياحى بمدينة بورسعيد.
بدأ اللقاء بكلمة للدكتوره اعتماد سليمان فضل مدير المعهد والتى رحبت خلالها بالحضور الكرام واستعرضت فيها أهمية التعليم الفنى السياحى والفندقى وأنه المصدر الرئيسي لإمداد سوق العمل بالعمالة الفنية المدربة وأكدت خلال كلمتها على ضرورة وجود شراكة بين المؤسسات التعليمية وأصحاب سوق العمل لتوفير الاحتياجات من العمالة الماهرة.
ثم كلمة للمهندس محمود علم الدين مدير الكلية التكنولوجية حيث أكد أن الدولة تحرص على الارتقاء بمنظومة التعليم الفنى من خلال استراتيجية تم تحديدها ضمن رؤية مصر ٢٠٣٠ والتى تستهدف إكساب الخريجين المهارات التى يتطلبها سوق العمل المحلي والعالمى. كما أشار إلى نوعية التعليم المهارى الذى يهدف إلى التدريب بمؤسسات العمل لربط التعليم بالصناعة ويضمن إكساب الطالب الخبرة العملية اللازمة مما يساعد على رفع كفاءة الطالب وجودة الخدمة أو المنتج والذى يسهم بدوره في نهضة صناعة السياحة.
وفى كلمة السيد الأستاذ محمد جبر المستثمر و الخبير السياحى أشار إلى أن أهمية التعليم الفنى تكمن فى إعداد الكوادر لسوق العمل مؤكدا أن الطلب على خريجى التعليم الفنى الفندقى فى تزايد مستمر وأكد أن المؤسسات الفندقية يجب أن تولى اهتماما كبيرا لملف التدريب لرفع كفاءة ومهارات العاملين بالفنادق وأنه يؤمن بأهمية الاستثمار فى العنصر البشرى كما أوضح ضرورة أن يحصل المتدرب على الخبرة والأجر المناسب خلال فترة التدريب ويجب أن تلزم كل مؤسسة بتحديد الحد الأدنى لمكافأة الطالب الشهرية خلال فترة التدريب. كما أكد سيادته على أهمية الاستثمارات السياحية فى محافظة بورسعيد ودور المستثمرين فى دعم المحافظة.
وتحدث الاستاذ الدكتور أيمن زكريا الخبير والمستشار السياحى مؤكدا على ضرورة التعاون بين مختلف أجهزة الدولة للمساعدة على مواجهة تحديات سوق العمل وتوفير احتياجاته من المهارة والكفاءات القادرة على ملاحقة التطور المستمر وأشار سيادته إلى أهمية التعرف على تجارب الدوله الأخرى والتجارب الرائدة فى مجال التعليم الفنى وأكد أن هناك وظائف تحتاجها الفنادق بشدة خاصة فى قسمى الاشراف الداخلى والاستيوارد وفى نهاية كلمته أكد على أن مدينة بورسعيد تستحق أن تكون فى مقدمة الخريطة السياحية المصرية ويجب أن تتضافر وتتكاتف الجهود لتحقيق ذلك كما أشاد سيادته بالتطورات التى حدثت بالمعهد ووجهه الدعوة للمستثمرين ورجال الأعمال للقيام بدورهم المجتمعى تجاه المؤسسات التعليمية.
وخلال كلمة المهندس علاء نعمان الخبير السياحي أكد على أهمية النهوض بقطاع التدريب وخاصة أن السياحة تعتمد فى الأساس على العمالة الفنية المدربة ، كما اشار إلى أنه يجب العمل على رفع كفاءة العمالة الحالية فى قطاع الفنادق عن طريق التعليم والتدريب مما يؤدى إلى رفع جودة الخدمة السياحية المقدمه للعميل حيث أن العنصر البشري الماهر والمدرب هو أساس النجاح فى العمل السياحى.
كما اشار المهندس سامى محمد قنديل رئيس مجلس إدارة احد مصانع الصناعات الغذائية عن ضرورة ربط التعليم الفنى بسوق العمل والمشروعات الإنتاجية المتاحة واضاف بأن القطاع السياحي يعتمد على العمالة الماهرة فهو قطاع خدمى يختلف فى طبيعته عن العمل بالمصانع التى تعتمد على. الألات والمعدات فى المقام الأول مشيرا إلى أن التعليم والتدريب هما الطريق للارتقاء بالصناعة وان سوق العمل يهمه الحصول على عمالة متعلمة ومدربة.
وتحدث المهندس محمد جلال مجاهد المدير التنفيذى للمركز العلمى الخدمات عن أهمية العمالة المدربة خاصة فى القطاع السياحي والفندقى، وتحدث الشيف أشرف الصياد عن طبيعة العمل بالاقسام المختلفة بالفندق واقترح تغيير بعض المسميات ليحل محلها مسمى جديد يقبله المجتمع.
وتناولت الاستاذة مروة حجاب وكيل شئون التعليم الحديث عن العملية التعليمية بالمعهد والتى جعلته من المعاهد الرائدة بالمنطقة و اضاف الدكتور تامر أبو الدهب وكيل المعهد للتدريب وشئون البيئة الحديث عن قطاع التدريب بالمعهد وبروتوكولات التعاون مع الجهات الخارجية واخر المستجدات فى مجال تطوير البرامج والمقررات الدراسية التى يشارك فيها .
هذا و قد أدار الحوار كلا من السادة ممثلى وزارة السياحة الاستاذة علا عبد الله نصر مدير مكتب وزارة السياحة ببورسعيد والاستاذة ياسمين شومان مفتش السياحة بالمكتب و الاستاذ معتز اسماعيل مفتش السياحة بالمكتب حيث قاموا بالرد على جميع استفسارات واقتراحات السادة الحضور اكدت خلالها الأستاذة علا عبد الله نصر على كيفية الاستفادة من الخدمات التي يقدمها مراكز التدريب التابعة لوزارة السياحة وبروتوكولات التدريب والعمل التى تقدمها فى مختلف العمل السياحى والفندقى.
ثم تحدث المهندس محمد شديد الخبير بشركة إنترتك العالمية وأكد سيادته على اهمية برامج التدريب وقدم شرح مبسط عن طبيعة برنامج التدريب الذى تم تنفيذه بالمعهد.
و اختتم اللقاء بحوار للمهندس سامى قنديل والمهندس محمد قنديل مع الطلاب لعرض فرص العمل المخصصة لديهم لطلبة وخريجى المعهد وقام سيادتهما بتوزيع هدايا أطقم كرة قدم على طلبة الاتحاد وفريق كرة القدم بالمعهد.
ومن الجدير بالذكر انه قد حضر اللقاء السادة أعضاء هيئة التدريس ( ا. نورهان السيد حسان أ. وائل السيد حمود أ. هانى سمير الشهاوى) والسادة المدرسين المنتدبين للعمل بالمعهد( ا. محمد السيد العربي أ. بلال عبد الرحمن أ. محمد عبده دعية) حيث تم توزيع شهادات اجتياز الدورة التدريبية على سيادتهم. كما حضر اللقاء السيد المهندس محمد سامى قنديل والسيد الأستاذ إبراهيم ربيع والشيف معتز عاطف