أكد وكيل وزارة التموين مواصلة شن الحملات المفاجئة جاءت بناءا علي تعليمات اللواء جمال نور الدين محافظ أسيوط بتشديد الرقابة على منافذ البيع المختلفة بكافة قرى ونجوع المحافظة للتأكد من السلع المعروضة ومحاربة الغش التجاري واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وذلك لتحقيق الإستقرار وضبط الأسعار في الأسواق ومحاربة تسريب وتهريب السلع المدعمة والإتجار بها في السوق السوداء مشيراً إلى اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة حيال المخالفين ليكون ذلك رادعاً لكل من تسول له نفسه الخروج على القوانين والتلاعب بحقوق المواطنين

وأوضح اسماعيل إن المحاضر التي تم تحريرها تنوعت ما بين ( إنتاج خبز ناقص الوزن ، عدم الإعلان عن الأسعار ، إدارة منشأة بدون ترخيص ، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ، لعدم الاحتفاظ بميزان حساس ، التوقف عن الإنتاج ، عدم وجود شهادة صحية ، عدم نظافة أدوات العجن ، الغلق في المواعيد الرسمية "تاجر تمويني" ، البيع بأزيد من السعر الرسمي ، وعدم وجود لوحة مواعيد العمل بالمخبز ، بيع اسطوانات البوتاجاز بأزيد من السعر المقرر ، عرض للبيع سلع مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ، عدم الاحتفاظ بسجلات