كتير مننا بنرمى بواقى الاكل طيب ليه نرميها لما ممكن نستغلها فى وجبات جديده فى ظل غلاء الاسعار شوفى الوصفات ديه ومش هتندمى
بواقى الارز 
1-الارز المقلى من بواقى الارز الابيض
 سخنى القليل من الزيت على نار متوسطه ثم اضيفى البيض المخفوق وصوص الصوياواقلبى بسرعه ثم ارفعيه من على النار 
 سخني القليل من الزيت في نفس المقلاة ثم أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل، ثم أضيفي الجزر ثم المشروم ثم البازلاء المسلوقة، مع القليل من صوص الصويا، وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الأرز الأبيض وقلبي لمدة 55 دقائق، ثم أضيفي البيض وقلبي ثم ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر
بقايا الدجاج 
 سلطه الدجاج الرومى والجبنه الزرقاء

في وعاء كبير، ضعي قطع الخس وشرائح البصل الأحمر واللوز المقشر.
أضيفي قطع الدجاج الرومي والجبنة الزرقاء، والملح والفلفل الأسود وخل التفاح، وقلبي جيدًا.
البيض المقلى مع الدجاج
يمكنك إعداد هذا الطبق على وجبة الفطور.
سخني القليل من الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات البطاطس واتركيها في الزيت لمدة  3 دقائق.
 أضيفي شرائح البصل وقلبي حتى تذبل، ثم أضيفي الفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود وقلبي، حتى تختلط المكونات.
أضيفي قطع الدجاج وقلبي، ثم أضيفي البيض واخفضي النار واتركيه حتى ينضج.
زينيه بأوراق البقدونس 
بقايا الخضروات 
 فطيره الخضروات

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
سخني القليل من الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
 أضيفي بقايا الخضروات والملح والفلفل الأسود، والزعتر والريحان المجفف، والقليل من كريمة الطبخ، وقلبي باستمرار حتى يغلظ.
افردي العجين الجاهز في صينية التارت، ثم ضعي الخضروات، وغطيها بطبقة أخرى من العجين.
 اغرسي العجين بالشوكة حتى تسمحي للبخار أن يخرج، وادهني الوجه بصفار البيض، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.