ليلة رأس السنة هي ليلة تجتمع فيها العائلة وذلك لتوديع سنة مرت ولإستقبال سنة جديدة بسعادة وبرفقة من تحبون. يفضل الكثير من الأشخاص الاحتفال برأس السنة في المنزل وفي مثل هذه المناسبة تجتمع العائلة حول طاولة المائدة، فلما لا تفكرين بتقديم أنواعاً من الأطباق السهلة والمفيدة بنفس الوقت

مقادير كيك الكريسماس بالمالتيزر :

1 كوب زبدة طرية 1 كوب حليب ½1 كوب سكر أسمر

¾ كوب كاكاو

2 كوب طحين 2 كوب شوكولاته مقطعة 2 ملعقة كبيرة زبدة

¼ كوب كريمة خفق

2 كوب مالتيزر

¼ كوب حليب مكثف محلى

طريقة عمل كيك الكريسماس بالمالتيزر

1.في صحن ضعي كوب زبدة طرية.

2.أضيفي الحليب والسكر الأسمر.

3.أدخلي الصحن الميكرويف لمدة دقيقتين ثم قومي بالتقليب.

4.لعمل خليط الكاكاو: في صحن ضعي الكاكاو والطحين مع التقليب.

5.في صحن ضعي البيض وقومي بخفقه بمضرب اليدوي.

6.أضيفي خليط الكاكاو وخليط الزبدة مع التقليب.

7.اسكبي الخليط كله في صينية مدهونة.

8.أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.

9.في صحن ضعي الشوكولاته المقطعة الزبدة كريمة الخفق.

10.أدخلي الصحن الميكرويف لمدة دقيقتين.

11.اسكبي الخليط على الكيك.

12.زيني الوجه بالمالتيزر ثم بالحليب المكثف المحلى.

وبالهنا والشفا وكل سنة وانتم طيبين