بمناسبة بدء موسم توريد الأقماح المحلية فقد تلاحظ بأن السادة المزارعين والموردين قد قاموا بتوريد بعض الكميات من الاقماح المحلية لموسم 2019 بنسبة رطوبة اعلى من النسبة المحددة طبقاً للمواصفات القياسية للأقماح، وذلك بسبب إنخفاض درجات الحرارة والتغيرات المناخية، مما انعكس على نسبة الرطوبة لعدم اكتمال جفاف الحبه من محصول القمح في بعض الأماكن. وحرصاً من وزارة التموين والتجارة الداخلية على استلام اقماح ذات جودة عالية، لذا تناشد الوزارة السادة المزارعين والموردين الالتزام بنسب الرطوبة المحددة طبقاً للمواصفات القياسية، وسوف تقوم لجان الاستلام بالمحافظات برفض استلام أي كميات نسبة الرطوبة بها غير مطابقة للنسب المسموح بها.