المقادير:
١ كوب دقيق
١ كوب لبن وبيضة
رشة ملح ورشة فلفل
الطريقة:
يضرب الخليط حتي يتجانس تماماً وف طاسة تيفال تسخن جيداً ويوضع فيها كمية من الخليط مناسبة لعمل واحدة من الكريب
وتكرر العملية حتي الإنتهاء من الخليط.
الحشو:
شاورما فراخ
طريقه عمل الحشو:
قطع من صدور الفراخ بالبصل والفلفل والطماطم
تشوح البصلة ويوضع عليها قطع الفراخ وملح وفلفل وبهارات ثم ننزل بشرايح الفلفل اخضر والوان وشرايح طماطم ..