شنت إدارة مراقبة الأغذية حملتها على سوق الأربعاء في أخميم محافظة سوهاج فجر اليوم وذلك لتشديد الرقابة على الأسواق ومكافحة غش وفساد المواد الغذائية والتأكد من مدى صلاحية ما هو معروض من المواد الغذائية للإستهلاك الآدمي من عدمه.
بتكليف من الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بسوهاج وبتوجيهات الدكتور سلامة الرشيدي مدير إدارة مراقبة الأغذية وتحت إشراف محمد حسن علي مراقب عام الأغذية وبتأمين بقوة من مركز شرطة أخميم.
وقد اسفرت الحملة عن ضبط وإعدام 75 كيلو ملوحة متغيرة في خواصها الطبيعية، و 55 كيلو حلوي ملونة، و40 كيلو شطة، و 23 كيلو ملح سياحات، و13 كيلو فريك، بالإضافة إلى تحرير 15 محضر جُنح صحية متنوعة.
شارك في الحملة كلٍ من: رأفت فتحي بهنام - مراقب أول أغذية المديرية، ومجدي هدهد محمد - مراقب اول اغذية أخميم، وبرفقة مفتشي الأغذية إيهاب أحمد صابر، ومحمد عبدالحميد علي.
ومن جانبه قال الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بسوهاج أن حملات الأغذية مستمرة طوال العام وذلك لإحكام السيطرة ومواجهة غش وفساد المواد الغذائية لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المواطنين.